Le Sereno
Sur cent quatre-vingts mètres de plage privée à Grand Cul-de-Sac — trente-neuf suites et trois villas signées Christian Liaigre, face au lagon le plus protégé de Saint-Barth, avec l'Italie comme horizon de table.
Christian Liaigre · La Grammaire du Sereno
Christian Liaigre est l'un des décorateurs français les plus influents de sa génération — celui à qui l'on doit certains des intérieurs les plus copiés et les moins imitables du monde du luxe. Pour Le Sereno, il a posé une grammaire précise : bois exotiques durables, pierres naturelles, murs d'un blanc absolu, meubles dessinés sur mesure pour l'hôtel et nulle part ailleurs. Pas d'ostentation, pas de couleurs qui s'imposent — une élégance qui s'efface devant la vue. Chaque suite est un cadre vide dont la baie de Grand Cul-de-Sac devient l'unique tableau.
Quand l'ouragan Irma ravage Saint-Barth en septembre 2017, Le Sereno est détruit en grande partie. La famille Sereno choisit de tout reconstruire — en mieux, en plus juste, avec les mêmes matériaux durables et les mêmes meubles Liaigre, restaurés ou recréés à l'identique. Le Sereno 2.0 rouvre en décembre 2018, trente-neuf suites au lieu de trente-six, trois nouvelles Bungalow Suites avec piscine privée. Le même esprit. Une maison plus affinée encore.
Grand Cul-de-Sac · Cent Quatre-Vingts Mètres de Plage Privée
Le Sereno occupe l'une des positions les plus rares de Saint-Barthélemy — une plage privée de cent quatre-vingts mètres sur le lagon de Grand Cul-de-Sac, protégé par un récif corallien qui apaise les eaux et préserve les fonds marins. Quatre-vingts pour cent des suites sont directement en bord de mer, toutes au niveau de la plage. On sort de sa suite et on entre dans le lagon en quelques pas. La réserve marine adjacente abrite des tortues, des poissons tropicaux, des coraux que l'on explore en snorkeling depuis le rivage. Le kitesurf et le windsurf y trouvent des conditions idéales — les eaux peu profondes et le vent constant en ont fait l'un des spots les plus réputés de l'île.
Trente-Neuf Suites · Trois Villas · L'Intimité comme Standard
Trente-neuf suites — des Grand Suites Plage avec lit à baldaquin blanc face au lagon aux Bungalow Suites avec piscine privée nichées dans les jardins. Les Grand Suites Plage Sud offrent un jardin privatif et un bain extérieur en surplomb de l'eau. Linge D. Porthault dans chaque chambre, soins Ex Voto Paris dans chaque salle de bain, sac de plage Havaiana personnalisé Le Sereno à chaque arrivée. Des détails qui ne se voient pas dans les brochures — mais que les habitués reconnaissent dès le premier instant.
Chacune des trois villas du Sereno déploie plus de six cent cinquante mètres carrés d'espaces intérieurs et extérieurs sur un demi-hectare de jardin paysagé privé. Quatre chambres, vastes espaces de vie en open-plan, cuisine entièrement équipée, terrasses, piscine chauffée face au lagon. Le service d'un hôtel cinq étoiles — discret, attentionné, sur mesure — sans jamais quitter l'intimité de sa propre maison. Ce sont les résidences les plus recherchées de Grand Cul-de-Sac.
Le restaurant Al Mare est la table du Sereno — une cuisine italienne contemporaine et précise, supervisée par le chef étoilé Raffaele Lenzi, venu de la maison sœur Il Sereno sur le lac de Côme. Poissons livrés chaque matin par les pêcheurs locaux, produits frais de l'île, techniques italiennes appliquées à la matière caribéenne. Le toit en chêne de la salle principale est resté depuis l'avant-Irma — une continuité délibérée. L'extension de plage Plage permet de déjeuner les pieds dans le sable, sous les cocotiers, avec le récif en fond de tableau.
Le spa du Sereno dispose du seul véritable pavillon de soins en bord de mer de toute l'île de Saint-Barthélemy. Trois cabines complètes, dont ce pavillon waterfront où les soins sont dispensés au-dessus de l'eau, avec la réserve marine en contrebas et le lagon à portée de regard. Les protocoles utilisent exclusivement les produits Valmont — la maison suisse de cosmétiques de haute précision, fondée sur les actifs marins et les ADN cellulaires. Massages, enveloppements corps, soins du visage. Un lieu que l'on ne quitte pas facilement.
Le Sereno Saint-Barth appartient à la même famille que Il Sereno sur le lac de Côme — deux propriétés, deux caractères, un même esprit de luxe familial et personnel. Le chef Raffaele Lenzi fait le lien entre les deux maisons — sa cuisine porte l'Italie jusqu'aux Caraïbes sans jamais oublier où elle se trouve. Cette filiation donne au Sereno Saint-Barth une profondeur que peu d'hôtels de l'île possèdent — celle d'une vision cohérente, construite sur deux continents, par une famille qui sait ce qu'elle veut.
Irma a tout détruit en septembre 2017.
La famille Sereno a tout reconstruit — en mieux, en plus juste.
Grand Cul-de-Sac n'a pas changé. Le Sereno non plus.
Grand Cul-de-Sac est une baie à deux visages. D'un côté, Le Barthélemy — animé, familial, tourné vers les sports nautiques. De l'autre, Le Sereno — plus silencieux, plus minimaliste, tourné vers l'eau et le dedans. Les deux hôtels se font face sur le même lagon turquoise sans jamais se ressembler. C'est ce que Grand Cul-de-Sac a de remarquable — une baie assez généreuse pour accueillir deux philosophies radicalement différentes de l'hospitalité, et donner raison aux deux. Le Sereno a choisi la rive est. La plus calme. Celle d'où l'on voit le soleil se lever sur la réserve marine et les tortues remonter à la surface.
Grand Cul-de-Sac · BP 19 · 97133 Saint-Barthélemy
39 suites · 3 villas 4 chambres · 180 m de plage privée
Restaurant Al Mare & Plage · Chef Raffaele Lenzi · Spa Valmont
Leading Hotels of the World · Sereno Hotels
+590 (0)5 90 29 83 00 · info@lesereno.com
Le Sereno n'a jamais cherché à être le plus grand hôtel de Saint-Barth.
Il a cherché à être le plus juste — avec le lagon, avec Christian Liaigre, avec lui-même.
Grand Cul-de-Sac lui a donné cent quatre-vingts mètres pour y parvenir.
LE SERENO
© Le Sereno










































