© Eddy’s Ghetto
EDDY’S GHETTO
Eddy’s Ghetto St-Barth
Authenticité Créole et Convivialité Durable à Gustavia
Niché dans les ruelles pittoresques de Gustavia, Eddy’s Ghetto est une véritable institution à Saint-Barthélemy. Ce restaurant emblématique séduit par son atmosphère conviviale, son jardin tropical à ciel ouvert et sa cuisine créole généreuse. Plus qu’un lieu de restauration, c’est une expérience authentique qui met à l’honneur les traditions locales et une approche respectueuse de l’environnement.
Une Cuisine Créole Authentique
La carte d’Eddy’s Ghetto fait la part belle aux recettes traditionnelles caribéennes, revisitées avec finesse. Poissons grillés, accras de morue, curry de poulet ou encore langouste fraîche, chaque plat reflète la richesse culturelle et gastronomique de l’île, en s’appuyant sur des produits locaux et de saison.
Un Jardin Tropical au Cœur de Gustavia
Installé dans un décor verdoyant et intimiste, le restaurant plonge ses convives dans une atmosphère chaleureuse et décontractée. Le jardin tropical, illuminé le soir, crée un cadre unique où se mêlent simplicité, charme et authenticité.
Engagement Écoresponsable
Fidèle à l’esprit de l’île, Eddy’s Ghetto s’engage dans une démarche durable en privilégiant :
-
Les produits locaux et de saison,
-
La réduction du gaspillage alimentaire,
-
Un cadre naturel préservé, avec une gestion raisonnée des ressources,
-
Le soutien aux traditions culinaires locales, gage de durabilité culturelle.
Gloss St-Barth x Eddy’s Ghetto
En valorisant Eddy’s Ghetto, Gloss St-Barth met en avant une adresse incontournable où convivialité, authenticité et écoresponsabilité se rencontrent, offrant une expérience inoubliable au cœur de Gustavia.
© Eddy’s Ghetto
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EDDY’S GHETTO
Eddy’s Ghetto St-Barth
Authenticité Créole et Convivialité Durable à Gustavia
Niché dans les ruelles pittoresques de Gustavia, Eddy’s Ghetto est une véritable institution à Saint-Barthélemy. Ce restaurant emblématique séduit par son atmosphère conviviale, son jardin tropical à ciel ouvert et sa cuisine créole généreuse. Plus qu’un lieu de restauration, c’est une expérience authentique qui met à l’honneur les traditions locales et une approche respectueuse de l’environnement.
Une Cuisine Créole Authentique
La carte d’Eddy’s Ghetto fait la part belle aux recettes traditionnelles caribéennes, revisitées avec finesse. Poissons grillés, accras de morue, curry de poulet ou encore langouste fraîche, chaque plat reflète la richesse culturelle et gastronomique de l’île, en s’appuyant sur des produits locaux et de saison.
Un Jardin Tropical au Cœur de Gustavia
Installé dans un décor verdoyant et intimiste, le restaurant plonge ses convives dans une atmosphère chaleureuse et décontractée. Le jardin tropical, illuminé le soir, crée un cadre unique où se mêlent simplicité, charme et authenticité.
Engagement Écoresponsable
Fidèle à l’esprit de l’île, Eddy’s Ghetto s’engage dans une démarche durable en privilégiant :
-
Les produits locaux et de saison,
-
La réduction du gaspillage alimentaire,
-
Un cadre naturel préservé, avec une gestion raisonnée des ressources,
-
Le soutien aux traditions culinaires locales, gage de durabilité culturelle.
Gloss St-Barth x Eddy’s Ghetto
En valorisant Eddy’s Ghetto, Gloss St-Barth met en avant une adresse incontournable où convivialité, authenticité et écoresponsabilité se rencontrent, offrant une expérience inoubliable au cœur de Gustavia.
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🌿 FAQ – Eddy’s Ghetto Saint-Barth
Où se situe Eddy’s Ghetto à Saint-Barth ?
Eddy’s Ghetto est installé à Gustavia, dans un cadre tropical à deux pas du port. Sa situation centrale le rend facilement accessible, tout en offrant une ambiance dépaysante et chaleureuse.
Quel est le style de cuisine proposé ?
Le restaurant propose une cuisine créole et caribéenne authentique, préparée à partir de produits frais et locaux. Chaque plat reflète la richesse des traditions culinaires de Saint-Barth et des Caraïbes.
Quel est le budget moyen pour dîner chez Eddy’s Ghetto ?
Le budget moyen varie entre 40 € et 80 € par personne. Ce tarif reflète la générosité des portions, la qualité des ingrédients et l’expérience conviviale offerte par l’établissement.
Le restaurant est-il adapté aux familles ?
Oui. Eddy’s Ghetto est une adresse conviviale qui attire aussi bien les couples que les familles. L’ambiance tropicale et détendue en fait un lieu agréable pour partager un dîner en toute simplicité.
Eddy’s Ghetto propose-t-il des plats végétariens ?
Oui. La carte comprend plusieurs options végétariennes, inspirées des recettes créoles, et des adaptations peuvent être préparées sur demande pour répondre aux attentes spécifiques des clients.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Eddy’s Ghetto est généralement ouvert pour le dîner. Les horaires peuvent varier légèrement en fonction de la saison et de l’affluence.
Faut-il réserver à l’avance ?
Il est conseillé de réserver, surtout en haute saison, car l’adresse est très appréciée des habitants de Saint-Barthélemy comme des visiteurs.
Quels sont les engagements durables du restaurant ?
Le restaurant soutient une démarche responsable en valorisant les circuits courts, en limitant le gaspillage alimentaire et en préservant la cuisine créole comme patrimoine culturel durable.
EDDY’S GHETTO
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