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L’excellence 2024

© Eleven Madison Park

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ELEVEN MADISON PARK

Eleven Madison Park : L’Art de la Gastronomie Végétale à Manhattan

Une Cuisine d’Avant-Garde

Face au Madison Square Park, Eleven Madison Park, dirigé par le chef Daniel Humm, réinvente la haute gastronomie avec un menu 100% végétal. Premier trois étoiles Michelin à adopter cette approche, le restaurant sublime les saveurs végétales à travers des créations audacieuses et raffinées, offrant une expérience sensorielle unique.

Excellence et Responsabilité

Avec un engagement profond envers la durabilité, l’établissement privilégie les producteurs locaux, minimise le gaspillage alimentaire et soutient des initiatives caritatives comme Rethink Food.

Une adresse incontournable, où innovation culinaire et conscience écologique se rencontrent dans un cadre d’exception.

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* Les photos sont la propriété exclusive de Eleven Madison Park